Koolhydraatarm, graanvrij, glutenvrij en suikervrij.
Verloren brood oftewel Pain Perdu is een traditioneel Frans ontbijt.
Gemaakt met het Keto Proteïne brood is dit een heerlijk koolhydraatarm ontbijt of je kan er ook een hartige lunch van maken.
Dit Keto proteïne brood is perfect voor verloren brood, maar ook voor een Croque Monsieur met ham en kaas of een Croque Madame, met een eitje.
Deze zoete variant kan je als ontbijt eten, of voor de kids als vieruurtje, maar probeer zeker ook eens een hartige variant als lunch.
Zelfde werkwijze, maar zonder zoetstof, en belegd met geplette avocado en wat zure room of maak een heerlijke eiersalade met home made mayonaise.
Keto Verloren Brood
Koolhydraatarm, glutenvrij, graanvrij en suikervrij snel ontbijt
Print recept
Pin recept
ontbijt, Snack
porties 1 persoon
Ingrediënten
- 2 sneden Keto Proteïne brood
- 100 ml volle room
- 1 ei
- snuifje zeezout
- 1 el ghee
- 1 el Steviala Sweet Bee of Sweet Maple
- of 1/2 el Steviala Erythritol bronze / Brown Swerve
Bereiding
- Klop het ei los en voeg de room toe en eventueel een snuifje zeezout
- Verhit een el ghee in een pan
- Dompel het brood in het ei-roommengsel
- Bak elke zijde +/- 2 minuten
- Leg op een bord en strooi er de zoetstof over of lepel er de siroop over
Notities
Totale KH 11 g, suikeralcohol 7,5 g
Nutrition Facts
Keto Verloren Brood
Amount Per Serving
Calories 507
Calories from Fat 414
% Daily Value*
Fat 46g71%
Saturated Fat 25g156%
Cholesterol 465mg155%
Sodium 368mg16%
Potassium 299mg9%
Total Carbs 11g4%
Protein 17g34%
Vitamin A 1925IU39%
Calcium 148mg15%
Iron 1.3mg7%
Net Carbs 11g
Total Carbs - sugaralcohol 11g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @ketocoachingbelgium of tag #ketocoachingbelgium!
