Keto Lasagne Bolognaise

Keto lasagne bolognaise recept

Keto en lasagne? Ja hoor, en volgens het oordeel van de proevers BETER DAN DE ‘ECHTE’

Lasagne maken neemt wel wat tijd in beslag, maar als je voorbereid bent en je hebt de Keto Lasagna vellen en de Keto Bolognaise saus in je vriezer, dan tover je deze heerlijke maaltijd in 30 minuten op tafel. De Keto Tomatenroomsaus maak dit gerecht helemaal af!

Het is bij ons zeker één van de favoriete recepten, dus als je denkt aan restjes voor de volgende dag, … dan voorzie je best sowieso een extra portie. 😉

Komen je kinderen, kleinkinderen, ouders of vrienden op bezoek? Laat ze proeven van deze heerlijke Koolhydraatarme lasagne bolognaise.

Wedden dat ze niet zullen weten dat dit Keto is?

Je kan alles op voorhand klaarmaken en in de koelkast bewaren, zo sta je geen uren in de keuken en kan je met je gasten bezig zijn en mee genieten van een gezellig etentje.

Het geheim van de perfecte lasagne zit hem niet alleen in de juiste ingrediënten, maar ook hoe je hem laag voor laag opbouwt.

Zo ga je te werk :

# 1 Zet alle ingrediënten binnen handbereik

Keto lasagne ingrediënten

# 2 Begin met een lasagne vel en schep er een lepel Keto bolognaise saus op

Keto lasagne laagjes

# 3 Leg er een sneetje ham op en lepel er wat Keto tomatenroomsaus over

Keto lasagne opbouwen

# 4 Leg opnieuw een lasagne vel, bolognaise saus en een sneetje ham in de schaal.
deze keer doe je er geen roomsaus over

Keto lasagne laag

# 5 Leg het derde (en laatste) vel er bovenop

Keto Lasagne laagjes

# 6 Lepel er rijkelijk tomatenroomsaus over en strooi er de geraspte kaas over

Keto Lasagne klaar voor de oven

# 7 Bak in een voorverwarmde oven en klaar! Smullen maar!

Keto lasagne uit de oven

Wel nog saus in de vriezer, maar geen Keto Lasagna vellen? Geen probleem, probeer eens aubergine of courgette in plakken, ook heerlijk!

Zelfs pompoen in schijven is een mogelijkheid! Wees creatief en probeer iets nieuw.

Probeer het en laat weten wat je ervan vindt!




Keto lasagne bolognaise

Deze koolhydraatarme lasagne is een echte hit!
Graanvrij, glutenvrij en eerlijk gezegd, beter dan de 'echte'
Print recept Pin recept
diner, hoofdgerecht
porties 3 ovenschaaltjes
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 20 minuten

Ingrediënten


Bereiding

  • Verwarm de oven op 200°C
  • Vet de ovenschalen in met de ghee
De lasagne samenstellen
  • Leg een lasagnavel op de bodem
  • Bedek met een schep bolognaisesaus 
  • Leg er een snede gekookte ham bovenop
  • Doe er een schep tomatenroomsaus op
  • Herhaal 3 keer en werk af met geraspte kaas
  • Schuif in de voorverwarmde oven en draai de temperatuur terug naar 180°C
  • Bak gedurende +/- 15 à 20 minuten tot je de saus ziet pruttelen en de kaas gesmolten is.
  • De laatste 3 minuutjes zet ik altijd de grill aan voor een krokant kaaskorstje.

Notities

1 ovenschaal is normaal voldoende voor 2 personen, maar afhankelijk van hoe groot je ovenschaaltjes zijn kan je ze in iets grotere of kleinere porties verdelen. 
Eenvoudig: voor het totale recept doe je x 3 en dan delen door het aantal porties dat jij er wil uithalen. Smakelijk! 
Nutrition Facts
Keto lasagne bolognaise
Amount Per Serving (1 ovenschaal)
Calories 2138 Calories from Fat 1503
% Daily Value*
Fat 167g257%
Saturated Fat 6g38%
Cholesterol 56mg19%
Sodium 1036mg45%
Potassium 213mg6%
Total Carbs 24g8%
Fiber 3g13%
Protein 117g234%
Vitamin A 240IU5%
Calcium 484mg48%
Iron 0.6mg3%
Net Carbs 21g
Total Carbs - sugaralcohol 24g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @ketocoachingbelgium of tag #ketocoachingbelgium!

Sofie

Sofie

Belangrijk : Alle informatie op de Website en de inhoud van de blog, inclusief tekst, afbeeldingen en geciteerde statistieken, evenals al het andere materiaal dat hierin is opgenomen (‘de inhoud”), is alleen voor informatiedoeleinden. De inhoud is niet bedoeld als vervanging voor professioneel, medisch advies, medische diagnose en/of behandeling. Negeer geen medisch advies en raadpleeg altijd uw arts als u vragen heeft over een medische aandoening of voordat u iets implementeert dat u heeft gelezen of gehoord in onze inhoud of tijdens eventuele webinars, life video’s, enzovoort. Als bezoeker of gebruiker van de Website verbind je je ertoe op geen enkele wijze en onder geen enkele vorm dan ook het geheel of zelfs een deel van elementen waaruit de Website bestaat te kopiëren, te bewerken, te reproduceren, door te verkopen of op enige andere wijze te gebruiken. zie onze voorwaarden

Recente recepten

Scroll naar boven