Keto Bloemkool pizza korst

 




Bloemkool pizza bodem

Koolhydraatarm, graanvrij en glutenvrij
Print recept Pin recept
bakken, hoofdgerecht
porties 1 bodem
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten

Ingrediënten

  • 1/2 bloemkool
  • 1 ei (losgeklopt)
  • 40 gram geraspte mozzarella (geen verse)
  • 40 gram geraspte Parmezaan (of andere harde kaas)
  • 1/2 tlp zeezout
  • 1/2 tlp oregano
  • een snuifje zwarte peper (optioneel)

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Snijd de bloemkool in roosjes en hak ze fijn in de keukenmachine
    doe dit in meerdere keren want anders krijg je puree
  • Wanneer alle bloemkool gemixt is, voeg je de andere ingrediënten toe en mix je dit nog even goed door mekaar
  • Doe het mengsel tussen 2 bakvellen en duw uit tot de gewenste pizzavorm
  • Bak in de oven gedurende +/- 15 min of tot het geheel goudbruin kleurt
  • Haal uit de oven en laat +/- 5 minuten afkoelen
  • Beleg naar keuze en bak nog +/- 10 minuten af

Notities

Deze bloemkoolkorst is zelfs lekker om zo te eten of gewoon met wat extra kaas nog even afbakken en je hebt een lekker aperitiefhapje.
Deze bodem is voor een pizza voor 2 à 3 personen 
Nutrition Facts
Bloemkool pizza bodem
Amount Per Serving (1 g)
Calories 410 Calories from Fat 198
% Daily Value*
Fat 22g34%
Saturated Fat 12g75%
Cholesterol 224mg75%
Sodium 1201mg52%
Potassium 970mg28%
Total Carbs 17g6%
Fiber 5g21%
Sugar 6g7%
Protein 36g72%
Vitamin A 775IU16%
Vitamin C 138.6mg168%
Calcium 844mg84%
Iron 2.5mg14%
Net Carbs 12g
Total Carbs - sugaralcohol 17g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @ketocoachingbelgium of tag #ketocoachingbelgium!

Nutrition Facts
Bloemkool pizza bodem
Amount Per Serving (1 g)
Calories 410 Calories from Fat 198
% Daily Value*
Fat 22g34%
Saturated Fat 12g75%
Cholesterol 224mg75%
Sodium 1201mg52%
Potassium 970mg28%
Total Carbs 17g6%
Fiber 5g21%
Sugar 6g7%
Protein 36g72%
Vitamin A 775IU16%
Vitamin C 138.6mg168%
Calcium 844mg84%
Iron 2.5mg14%
Net Carbs 12g
Total Carbs - sugaralcohol 17g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Sofie

Sofie

Belangrijk : Alle informatie op de Website en de inhoud van de blog, inclusief tekst, afbeeldingen en geciteerde statistieken, evenals al het andere materiaal dat hierin is opgenomen (‘de inhoud”), is alleen voor informatiedoeleinden. De inhoud is niet bedoeld als vervanging voor professioneel, medisch advies, medische diagnose en/of behandeling. Negeer geen medisch advies en raadpleeg altijd uw arts als u vragen heeft over een medische aandoening of voordat u iets implementeert dat u heeft gelezen of gehoord in onze inhoud of tijdens eventuele webinars, life video’s, enzovoort. Als bezoeker of gebruiker van de Website verbind je je ertoe op geen enkele wijze en onder geen enkele vorm dan ook het geheel of zelfs een deel van elementen waaruit de Website bestaat te kopiëren, te bewerken, te reproduceren, door te verkopen of op enige andere wijze te gebruiken. zie onze voorwaarden

Volg ons op

Recente recepten

Like onze pagina

Mis geen enkel recept

Scroll naar boven