Keto Bloemkool en Broccoli met gerookte spekblokjes

Share on facebook
Share on pinterest
Share on linkedin
Share on email
Share on whatsapp
Share on twitter

 




Keto Bloemkool en Broccoli met gerookte spekblokjes

Een heerlijke koolhydraatarm bijgerecht bij zowel kip, varken, als rundvlees
Print recept Pin recept
Bijgerecht
porties 4 personen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 15 minuten
Totale tijd 20 minuten

Ingrediënten

  • 1 kleine bloemkool (in roosjes)
  • 1 broccoli (in roosjes)
  • 250 gram gerookt spek (in blokjes)
  • 1 el smout (of ghee)
  • 1/8 tlp nootmuskaat
  • 1/4 tlp zeezout
  • peper van de molen

Bereiding

  • Vul een pan met een bodempje water en zet er een stoommandje in
  • Verdeel de bloemkool en de broccoli in roosjes en stoom ze in +/- 8 à 10 minuten beetgaar
  • Spoel onder koud stromend water en laat uitlekken
  • Smelt de smout of ghee in de pan en bak de spekblokjes aan
  • Voeg de bloemkool en broccoli toe, kruid en roer kort om
  • Werk eventueel af met wat verse bieslook en zure room

Nutrition Facts
Keto Bloemkool en Broccoli met gerookte spekblokjes
Amount Per Serving
Calories 315 Calories from Fat 225
% Daily Value*
Fat 25g38%
Saturated Fat 8g50%
Cholesterol 41mg14%
Sodium 496mg22%
Potassium 695mg20%
Total Carbs 11g4%
Fiber 4g17%
Sugar 3g3%
Protein 12g24%
Vitamin A 415IU8%
Vitamin C 116mg141%
Calcium 60mg6%
Iron 1.2mg7%
Net Carbs 7g
Total Carbs - sugaralcohol 11g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.


Heb je dit recept geprobeerd?Vermeld @ketocoachingbelgium of tag #ketocoachingbelgium!

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email
Share on whatsapp
Sofie

Sofie

Belangrijk : Alle informatie op de Website en de inhoud van de blog, inclusief tekst, afbeeldingen en geciteerde statistieken, evenals al het andere materiaal dat hierin is opgenomen (‘de inhoud”), is alleen voor informatiedoeleinden. De inhoud is niet bedoeld als vervanging voor professioneel, medisch advies, medische diagnose en/of behandeling. Negeer geen medisch advies en raadpleeg altijd uw arts als u vragen heeft over een medische aandoening of voordat u iets implementeert dat u heeft gelezen of gehoord in onze inhoud of tijdens eventuele webinars, life video’s, enzovoort. Als bezoeker of gebruiker van de Website verbind je je ertoe op geen enkele wijze en onder geen enkele vorm dan ook het geheel of zelfs een deel van elementen waaruit de Website bestaat te kopiëren, te bewerken, te reproduceren, door te verkopen of op enige andere wijze te gebruiken. zie onze voorwaarden

Volg ons op

Recente recepten

Like onze pagina

Mis geen enkel recept

Scroll naar top