NIEUW, HEERLIJK, BELGISCH en KETO!
OKONO CHOCOPASTA!
Jullie kennen OKONO waarschijnlijk al langer en misschien zijn jullie al op de hoogte van de nieuwe producten in het gamma?
Recentelijk stelde Okono deze 2 heerlijke chocopasta’s voor.
De Keto Chocolade Hazelnoot pasta en de Keto Kokos pasta.
Een donkere en een witte chocolade smeerpasta.
Toen ik ze een tijdje geleden mocht voorproeven, was ik al laaiend enthousiast.
Dit was echter gewoon uit het potje en dan proef je dat natuurlijk maar éénmalig.
Nu, na de lancering, dacht ik dat er eigenlijk geen commentaar nodig was en dat het wel voor zich sprak dat dit een topproduct zou zijn. Toch kreeg ik heel wat berichtjes en mails over deze nieuwe chocopasta’s.
Zijn ze wel echt keto? Heb je ze al geproefd? Hoe smaken ze? Vind je ze lekker? Zijn ze makkelijk smeerbaar?
Het korte antwoord is : JA op alles.
Omdat het niet haalbaar is om al jullie berichtjes persoonlijk te beantwoorden, besloot ik om toch maar een review te schrijven.
Over OKONO
Wie Okono kent, weet waarvoor dit Belgisch Keto Brand staat, nl. :
Pure producten, vegan, paleo friendly, lactosevrij, suikervrij en uiteraard glutenvrij!
OKONO komt van het Japanse woord OKONAU, wat ‘presteren’ betekent en dat is wat de jonge ondernemer en oprichter, Luka Bresseel, ook doet met OKONO.
Met de nodige kennis, informatie en passie, ontwikkelt OKONO de meest Keto-vriendelijke producten die je kan vinden.
In hun research en development houden ze zich dan ook steevast aan het gebruik van enkel keto-approved ingrediënten. Geen maltodextrines of andere ongewenste bulkstoffen en zoetstoffen, geen suiker, geen tarwegluten of andere graan-afgeleide producten, geen lactose, enz.
Ook in deze nieuwste producten, de Chocolade Hazelnoot en Coconut spread trekken ze deze lijn door.
Over de ingrediënten
De Chocolade hazelnoot spread
Hazelnoten 20%, Inuline, Kokospoeder, Erythritol, Kokosolie, MCT olie (kokos), Cacaoboter, Cacaopoeder, Cacaoschillen, Vanillestokje, Zonnebloem Lecithine, Stevia
De Coconut spread
Kokospoeder, Inuline, Erythritol, Geraspte kokosnoot, Kokosolie, Cacaoboter, MCT olie (kokos), Vanillestokje, Zonnebloem Lecithine, Stevia
Geen suiker, geen maltodextrine, geen smaakversterkers, geen synthetische bewaarmiddelen of andere ongewenste toevoegingen.
Wat de ingrediënten betreft, alvast Keto-approved dus.
Over de textuur en de smaak
Het mag dan wel Keto zijn, want Okono is natuurlijk niet het enige Keto Brand op de markt, de textuur en de smaak moet ook goed zitten.
Zo één keer proeven op een lepeltje uit een potje, kan je dan al wel iets vertellen over de textuur en de smaak, maar zoals ik al zei, is dat een eerste indruk en de eerste keer dat je een bepaalde, nieuwe smaak proeft.
Dus heb ik beide spreads nog eens opnieuw getest op textuur, het mondgevoel en uiteraard de smaak, maar dan zoals je hem normaliter zou eten, nl. gesmeerd op een stukje lekker Keto brood.
Heel toepasselijk deed ik dit op het heerlijke Stone Age Bread, eveneens van OKONO.
Ik kan je ook alvast vertellen dat ik niet alleen geproefd heb. Ook mijn huisgenoten en zelfs enkele niet-keto familieleden hebben ervan geproefd.
Het verdict :
De OKONO Coconut spread – de witte chocopasta
Het potje ziet er alvast fantastisch uit.
Eenmaal opengedraaid, ruik je de heerlijke geur van deze keto coconut spread.
De pasta zelf ziet er tamelijk vast uit.
Hij is niet zo lopend zoals je bij andere merken wel ziet.
Verrassend genoeg is hij wel heel makkelijk smeerbaar, maar dan zonder dat hij van je mes druipt.
De geur zit dus goed, textuur is prima, en dan nu de smaak.
Smeuïg, fluweelzacht en heerlijk zoet.
Je proeft wel de kokosnoot, wat je wel verwacht van een kokospasta natuurlijk, maar toch is dit niet overheersend en smaakt deze pasta echt naar witte choco, alleen in een keto versie dan.
Mijn huisgenoten zijn alvast grote fans en zoonlief maakte de opmerking dat ik alvast een voorraadje voor hem mocht inleggen.
Ook de man des huizes, die trouwens altijd een echte liefhebber van witte chocolade is geweest, kon deze chocopasta wel smaken.
Ik zal de potjes dus moeten wegstoppen vrees ik of ik kan mij een abonnement aanschaffen bij Okono. 😊
Persoonlijk vind ik de witte chocopasta wel erg lekker, maar voor mij is hij een beetje te zoet als ik er te veel van eet.
Niet verwonderlijk als je weet dat ik, in tegenstelling tot mijn echtgenoot, een liefhebber ben van pure chocolade.
Voor de meeste mensen zal deze Keto coconut spread (witte chocopasta) echter helemaal niet te zoet zijn en gewoon echt lekker!
Een aanrader dus als je de pot witte choco gemist hebt. 😉
De OKONO Chocolade Hazelnoot pasta
Dit is meer mijn ding.
De heerlijke geur van chocolade en hazelnoten komt je tegemoet als je potje opendraait.
Ook deze pasta ziet er redelijk vast uit. Niets lopend en dus geen gemors met choco die van je mes druipt vooraleer je hem op je keto boterham kan smeren.
Hij is net als zijn broertje ook heel goed smeerbaar. Top dus!
En dan de smaak. Hoe moet ik dit beschrijven, …
Zacht, smelt op de tong, de heerlijke smaakcombinatie van hazelnoten en chocolade in een echte keto versie.
Gewoonweg heerlijk en absoluut mijn favoriete keto chocopasta!
Ook deze werd door mijn huisgenoten gesmaakt en ook de kleinkinderen zijn er dol op.
Dit brengt mij op ideetjes, want het is Paasvakantie en dan maak ik altijd mijn Keto chocolade paaseitjes.
Ik weet al wat de vulling dit jaar gaat worden. 😉
Besluit
Alles samen genomen, is dit één van de beste, echte keto chocopasta’s die ik tot nu toe geproefd heb.
Niet alleen de textuur, smeerbaarheid en het mondgevoel zitten perfect, ook de maak is top!
En uiteraard, niet te vergeten, ook de ingrediënten zijn helemaal keto.
De nieuwe chocopasta’s van OKONO zijn dus niet alleen heerlijk, ze zijn ook KETO-APPROVED!
Ze komen dus welverdiend op Coach Sofie’s Keto keuken voorraadlijst te staan.
Probeer ze zelf en deel ook jouw oordeel.
Bestellen kan via de webshop van OKONO
Welke is jouw favoriet?
De coconut spread of de chocolate hazelnut spread?
Of misschien gewoon beide?
En hoe eet jij deze lekkere chocopasta het liefst?
Like, share, deel jouw ervaring in de workshop groep en op social media …
Maar vooral, geniet ervan!
Probeer zeker ook de andere Keto-approved producten van Okono, zoals de heerlijke granola’s en uiteraard de Okono Keto Chocolade repen. Die review vind je hier
